Recetas

Cómo desinfectar tus frutas y vegetales

Por aquí estoy de nuevo, con un tema de suma importancia en nuestra vida.
Aprender a limpiar adecuadamente sus frutas y verduras es muy importante. Estamos hablando de una limpieza libre de suciedad, sino también bacterias.

El asunto es el siguiente, limpiar tus frutas y vegetales, con solo agua y no hacer nada es lo mismo. No importa si es orgánico o no orgánico.

No importa si viene de un árbol o si viene de la tierra, igual pasará de manos en manos, desde quién la recoge, empaca, transporta, y viajan en cajas, barriles, camiones y quién sabe cuantas cosas más.

Así que con esta imagen en mente, creo que debemos saber que limpio eso no está!!!

No es algo de moda por cuarentena, es algo que debemos hacer en nuestro diario vivir SIEMPRE.

¿Que debes hacer?

  • Coloca tu fruta o verdura en un bowl y cúbrelas con agua.
  • Échale un 1/3 taza de vinagre de manzana.
  • Espolvorea 1 cucharada de bicarbonato de sodio.
  • Escurrir y enjuagar bien.

Les he compartido esta cantidad, pero la verdad lo hago al ojo por ciento. Entiendo que no hay nada malo también en hacerlo así.

Puedes dejar las frutas por 5 minutos y luego enjuagar con agua de botellón. Por si lo estás pensando,  puedes usar esto mismo para limpiar vegetales.

Espero que te animes a hacerlo así, de verdad que es algo que te brindará seguridad.

Un abrazote y hasta la próxima,

Karina.

ASMIDR

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